中国人办事,真局气

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局气餐厅加盟优势

    1.风格具有老北京味,怀旧中仍然具有现代感。从2014年在北京南站开出了第一家局气餐厅,现今已经发展到12家。作为主打”市井文化”的北京家常菜馆。餐厅装修上,最大程度还原老了北京市井、胡同、四合院的感觉。
 
    2.无论是从餐具的选择,还是从菜单的设计,都是从传统文化中取得灵感,并结合北京方言,点滴细节之间让人们在享用美食的同时找到对于北京情感的追溯。
 
    3.局气餐厅官网的主打菜系就是“妈妈菜”,来自民间的北京家常菜从本质上来说就是传统美食的传承,诠释的是北京“局气”。餐厅老板曾经在民间找寻京城身怀绝技的叔叔阿姨到店,亲手烹制正宗家常口味的菜肴,同时在这些传统美食做法上进行现代创新。

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